Episodio 54 | Detrás de la Ginebra y el Gin

Un episodios que grabamos juntos, sentados tomandonos una buena copa de vino, si, hablando de gin pero tomando vino.

De hecho fue uno de los primeros episodios que grabamos y disfrutamos juntos en Marzo del 2024, Gin Time!

 

En este episodio de Detrás de una Copa, los anfitriones Karen Gampell y Nicolás Reines exploran el fascinante mundo de la ginebra y el gin tonic. Desde sus orígenes medicinales hasta su evolución en la cultura de las bebidas, discuten la popularidad actual de la ginebra, los diferentes tipos y botánicos, así como el proceso de destilación y saborización. También abordan la percepción subjetiva en el consumo de ginebra y la importancia de disfrutar de las bebidas según las preferencias personales. En esta conversación, se exploran los diversos aspectos de la ginebra, desde sus aromas y estilos hasta la creación de cócteles clásicos y modernos. Se discute la importancia de disfrutar la ginebra pura y se presentan diferentes cócteles que pueden elaborarse con ella, como el Negroni y el Martini. Además, se destaca el arte de la coctelería y la evolución del vermut en la cultura de las bebidas.